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颜色偏黄的辣椒面是否添加了酸性橙II?
作者:通达染化股份有限公司 时间:2017-11-22 来源:原创

在饭桌上辣椒是主要的调味品,在菜肴中添加辣椒面,可以起到开胃消食、暖胃驱寒等作用,然而假冒伪劣的辣椒面却给人们的健康带来隐患,对于颜色过于鲜红的辣椒面一般是添加了苏丹红,那么,偏黄一些的辣椒面应该没有问题了吧?偏黄的辣椒面一般是加入了酸性橙II,接下来我们大家一起详细的来了解下吧。


酸性橙II



1.酸性橙II是一种金黄色的粉末状,被用于羊毛、皮革等染色,酸性橙II不能在食品中使用,如果在食品中加工作使用,人食用后可能会引起食物中毒,长期食用甚至会致癌。

2.添加了苏丹红的辣椒面颜色会长时间的保持鲜艳,在长时间的暴晒会仍然非常的鲜红,添加了酸性橙II的辣椒面颜色比较的偏黄。

3.为了避免在选购辣椒面时有酸性橙II和苏丹红的添加,我们在挑选辣椒面时可以用手碰一下,如果手指被染红了,那么辣椒面就一定是被染了色。

安全健康的辣椒面是干燥、松散、红黄色的,而且不会结块,不含有杂质,有强烈刺鼻辣眼的特点,想要了解更多的详细内容请关注我们公司网站。

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